Blockchain en la cadena de suministro de alimentos y agricultura: últimos anuncios hasta el momento

En este artículo, veremos cómo la tecnología blockchain puede transformar la cadena de suministro de alimentos y agricultura y nos centraremos en los últimos anuncios, particularmente en este dominio.

Tabla de contenido

• Descripción general
• Importancia de la tecnología blockchain en la industria alimentaria y agrícola
• 'Agriota' busca cerrar la brecha entre los agricultores indios y la industria alimentaria de los Emiratos Árabes Unidos
• Las organizaciones de productores agrícolas y las empresas emergentes están adoptando la tecnología blockchain
• Líneas finales

Descripción general

Los desarrolladores y tecnócratas de blockchain consideran a blockchain como una innovación en el mundo de la tecnología que tiene el potencial de revolucionar casi todos los sectores.

Lo más importante de esta tecnología es que se trata de una tecnología de registro distribuido, descentralizado y entre pares. En lugar de tener un único sistema central controlado por una única autoridad, una cadena de bloques garantiza que todos los datos se registren y distribuyan en múltiples lugares, cada uno de los cuales es propiedad de los participantes dentro de la cadena de bloques.

La cadena de bloques desempeña un papel crucial en la transformación de la industria agrícola y alimentaria al gestionar una cadena de acciones y transacciones consecuentes de la cadena alimentaria. Permite el manejo y almacenamiento seguros de registros y la autenticación digital para fomentar los derechos de propiedad intelectual junto con la seguridad alimentaria.

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Importancia de la tecnología blockchain en la industria alimentaria y agrícola

La tecnología blockchain se impuso inicialmente en el sector financiero y ahora los profesionales de la tecnología blockchain están trabajando arduamente para conocer su potencial en la industria alimentaria. Pocos creen que esta tecnología proporcione trazabilidad y transparencia a lo largo de toda la cadena, creando un “registro inmutable de transacciones”. Además, se espera que aporte numerosos beneficios a múltiples actores al eliminar la duplicación de esfuerzos y brindar una transparencia total.

• Desde productores hasta distribuidores, proveedores, minoristas y reguladores, la tecnología beneficia a todos los actores de la cadena de suministro. Para el productor, cualquier intento de manipulación de un alimento puede identificarse y evitarse antes de que el alimento llegue al minorista.

• Gracias a su naturaleza descentralizada, la tecnología puede ayudar en el seguimiento de inventario y los procesos de envío en el sector agrícola, reduciendo aún más los costos asociados que de otro modo irían a un tercero.

• Los consumidores se benefician de ello en el sentido de que pueden acceder a toda la información del producto y hacer un seguimiento de ella desde sus teléfonos inteligentes. Los supermercados también pueden acceder a grandes volúmenes de datos que viajan a lo largo de toda la cadena de suministro.

• En la cadena de suministro de alimentos y productos agrícolas, la tecnología puede ayudar a que todas las transacciones de un producto alimenticio se puedan ver y validar en cualquier momento. Además, facilita el cumplimiento normativo y mejora y agiliza el proceso de retirada de alimentos.

• Lo más importante es que la tecnología puede ayudar a los agricultores con bajos salarios al conectarlos directamente con los consumidores y minoristas, lo que puede ayudarlos a obtener el precio real de sus productos.

'Agriota' busca cerrar la brecha entre los agricultores indios y la industria alimentaria de los Emiratos Árabes Unidos

En la actualidad, la falta de transparencia en los historiales y acuerdos crediticios es el problema crítico entre los pequeños productores y la inclusión financiera. Además, a los agricultores les resulta difícil conectarse con otras empresas de la industria alimentaria a nivel mundial.

Según el último anuncio, los funcionarios de la industria alimentaria de los Emiratos Árabes Unidos pronto contarán con una cadena de suministro basada en blockchain para obtener productos agrícolas directamente de la India. Agriota E-Marketplace, una nueva plataforma, tiene como objetivo cerrar la brecha entre millones de agricultores rurales de la India y la industria alimentaria del país. La nueva plataforma de mercado electrónico de abastecimiento y comercio de productos agrícolas impulsada por la tecnología optimizará la cadena de suministro y garantizará la trazabilidad para crear valor para todas las partes interesadas.

Agriota brindará transparencia al verificar toda la cadena de suministro de alimentos de las granjas indias y permitirá que los agricultores pobres se conecten directamente con empresas de la industria alimentaria en los Emiratos Árabes Unidos para ofrecer cereales, legumbres, semillas oleaginosas, frutas, verduras, especias y condimentos.

Pavan Kapoor, embajador de la India en los Emiratos Árabes Unidos, afirmó que:

“Los Emiratos Árabes Unidos cuentan con un plan integral para garantizar la seguridad alimentaria y promover la facilitación del comercio agroindustrial, con el objetivo final de posicionar a nuestra nación como un centro líder mundial en seguridad alimentaria impulsada por la innovación”.

Las organizaciones de productores agrícolas y las empresas emergentes están adoptando la tecnología blockchain

Están surgiendo varias soluciones basadas en blockchain en el campo de la agricultura para aumentar la eficiencia general y ayudar a los agricultores a obtener mejores ingresos.

En julio de 2020, se informó que Sahyadri Farmers Producer Co, una de las FPO más grandes, está implementando blockchain para las cadenas de suministro para mejorar la confianza en la información de precios y ventas que comparte con agricultores y compradores.

La organización beneficiará a los clientes, ya que podrán rastrear los productos hasta el agricultor individual que los produjo.

Además, una startup de tecnología agrícola basada en blockchain, Agri10x, también ha anunciado que ha colaborado con el gobierno indio para ayudar a los agricultores a vender sus productos directamente a los compradores sin involucrar a ningún intermediario externo.

Líneas finales

En la actualidad, muchas empresas están implementando soluciones basadas en blockchain para ayudar a los agricultores a obtener mejores ingresos. Debido a su alto potencial, tanto los gobiernos estatales como los centrales de la India están buscando nuevas formas de hacer avanzar el sector agrícola aprovechando la tecnología blockchain.

De lo anterior se desprende que existen enormes oportunidades en la industria agrícola si se implementa a través de blockchain. Si desea convertirse en un desarrollador certificado de blockchain, ¿por qué esperar? ¡Déle una ventaja a su carrera ahora!

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