Una startup británica ayuda a los agricultores haitianos a utilizar la tecnología blockchain de forma eficiente

La ineficiencia de la cadena de suministro agrícola provoca una pérdida estimada de casi el 30% de los alimentos cada año en todo el mundo. La tecnología blockchain pretende mejorar esta cifra ofreciendo a los agricultores un mejor beneficio de mercado para mejorar sus medios de vida.

Agriledger es una startup con sede en el Reino Unido que ayuda a los agricultores a establecer metas más altas y a cosechar de forma más productiva para obtener un mejor acceso a los mercados. Ayuda a los agricultores a obtener precios justos por sus productos. Por otro lado, Agriledger ayuda a los consumidores brindándoles acceso a datos confiables y honestos sobre el origen de cualquier producto. En general, ayuda a rastrear el producto desde los agricultores hasta los minoristas y supermercados.

Recientemente, Agriledger anunció un nuevo ecosistema para ayudar a los agricultores haitianos con una plataforma blockchain que ayuda a mejorar las ventas además de brindar transparencia a la cadena de suministro.

Cómo funciona

La solución basada en blockchain de Apriledger funciona según el principio de registrar a todos los agricultores con una identificación digital única en la blockchain. De esta manera, el agricultor se convierte automáticamente en una parte crucial de la cadena de suministro digital, ya que esto permite a los agricultores haitianos tokenizar sus productos. Una vez que los productos están tokenizados, pueden buscarse en la red blockchain. También les otorga un mayor control sobre las transacciones entre pares.

De esta manera, Agriledger está ideando un sistema mucho más transparente que el que existía anteriormente en Haití. Las partes que tienen relación con los agricultores pueden confiar en la autenticidad de los datos con los que interactúan. Esto también facilita el proceso de obtención de préstamos u otros servicios financieros para los agricultores, ya que los datos ahora se consideran confiables.

Además, el ecosistema diseñado por Agriledger cuenta con múltiples funciones, como monederos digitales y pagos, que se integrarán en la creación de una plataforma de software como servicio o SaaS, en el futuro. Esto permitirá que todos los proveedores y minoristas interactúen entre sí con rapidez y comodidad.

Desafíos de la cadena de suministro agrícola

La cadena mundial de suministro de alimentos es compleja y la manipulación y la tergiversación de los datos son problemas habituales. Esto puede aumentar el fraude alimentario, que cuesta 49.000 millones de dólares al año. Algunos de los productos habituales afectados por el fraude alimentario son la leche y sus derivados, los zumos de frutas, el aceite, la miel, etc. Otras industrias que se enfrentan a la producción ilegal de alimentos son la industria pesquera mundial y la avícola. Esto puede provocar la propagación de enfermedades y la pérdida de ingresos para los vendedores registrados.

Además, el mantenimiento de registros manuales en papel puede generar muchas discrepancias, ya que las copias de todos no se actualizan de la misma manera.

El camino a seguir

La tecnología blockchain aporta transparencia y capacidad de auditoría a la cadena de suministro agrícola. Ayuda a todas las partes interesadas (agricultores, proveedores de servicios logísticos, procesadores, minoristas, consumidores y auditores gubernamentales) a conectarse en una plataforma común. La información almacenada por los agricultores en la tecnología blockchain es fácilmente accesible para todos los demás, sin problemas de trazabilidad.

Por ello, la gestión de la cadena de suministro se ha convertido en uno de los casos de uso más populares de la tecnología blockchain. La red blockchain de IBM Food Trust se está convirtiendo en un ecosistema popular de productores, proveedores, fabricantes, minoristas y otros, creando un sistema alimentario inteligente, más seguro y más sostenible para todos.